Az őszi-téli időszakra készül a peredi székhelyű K&T mäso Húsfeldolgozó Vállalat. Tóth Zsoltot, a cég tulajdonosát kérdeztük.
Hogyan készülnek a szezonra, mire alapozzák tevékenységüket?
Észrevehetően megnőtt házias termékeink forgalma, közülük is a hagyományos disznótoros készítményeinket keresik leginkább, de füstölt kolbászból és tőkehúsból is egyre többet adunk el. Több mint 60 fajta árut készítünk, illetve forgalmazunk elsősorban a minőségre törekedve. Üzletek, cégek tartoznak vevőkörünkbe, de egyéni vásárlóink száma is megnőtt. Néhány hete már két műszakban dolgozunk, új alkalmazottakat vettünk fel, hogy az igényeket gyorsan és kellő minőségben ki tudjuk elégíteni.
A füstöltáru ideje, a karácsonyi és szilveszteri időszak még távolabb van, most ősz elején mire számít?
Az idő kedvez, az időjárás már lehetővé teszi, hogy az emberek bátrabban vásároljanak tőkehúst, kolbászhúst. A füstöltáru és a nagyon kelendő kolbászaink – a peredi-, királyfai-, tótkomlósi és a csemege kolbász - mellett a félkészáruink iránti kereslet is lényegesen nőtt.
Mit ajánl a vásárlóknak, vásárláskor mire szeretné felhívni a figyelmüket?
Elsősorban a hazai áru vásárlásának előnyeire. Az éjjel szétszedett, feldolgozott, reggel már a polcokon megvásárolható hús minőségét nem lehet összehasonlítani az importált, ugyancsak minőségi húséval. Bármennyire is kiváló annak a reklámja, a tény az, hogy legalább két nap elteltével kerül üzleteinkbe. A hús feldolgozása, a húskészítmények elkészítése, az ízesítés terén is ugyanolyan minőséget tud egy hazai húsfeldolgozó vállalat produkálni, legtöbb esetben még jobbat is, mint egy külföldi.
Munkatársaim nevében is köszönöm minden eddigi és jövőbeli vásárlónk bizalmát. Ők tették elismertté, már-már márkává termékeinket. Bizalmukat köszönjük, igényeiket a lehető legmagasabb szinten szeretnénk kielégíteni ezután is. Jöjjenek el hozzánk, vásároljanak nálunk.
-szf-