A fokhagyma az egyik legrégebb óta használt gyógynövény. Nemcsak az emésztés javítására, hanem megfázásos betegségek, bőrproblémák gyógyítására és mérgezések kezelésére is ajánlották.
A hagymafélékhez tartozik, melyek a liliomfélékhez tartoznak. Közép- és Kelet-Ázsiából származik. Ma már az egész világon, hazánkban is termesztik. A napos, humuszban gazdag talajt szereti.
Legfontosabb hatóanyaga a kéntartalmú alliin aminosav, ami szagtalan. Ebből keletkezik a gerezd felaprítása vagy szétrágása során az allicin, ami a fokhagyma tipikus, édeskés-olajos, enyhén égető szagát adja, s ami egy kéntartalmú illóolaj.
A fokhagyma nagysága a csípősségéről is árulkodik: a nagyobbak enyhébben csípősek és édeskésebb zamatúak. A kisebbek csípősebb ízűek.
Az allicinnek köszönhetően a fokhagyma a következő csodákat tudja:
- oda is eljut, ahova a gyógyszer nem
- antibiotikus hatású, azaz baktériumellenes
- gombaellenes
- külsőleg is kiváló a gomba kezelésére (láb- és körömgomba esetén dunsztkötésben vethetjük be)
- kiváló vírusölő
- emiatt a herpesz egyik ellenszere
- és külsőleg szemölcs kezelésére is alkalmas (lásd talpon lévő szemölcsre fokhagyma dunsztkötésben)
- az egyik legszélesebb spektrumú antibiotikum – csodás, hiszen, mivel természetes, sosem fog rá rezisztencia kialakulni
- értisztító - szabályosan kisepri az erek faláról a lerakódásokat, tehát érelmeszesedés megelőzésére kiváló
- ezáltal véralvadásgátló
- és koleszterincsökkentő
- magas vérzsír (triglicerid) értékek esetén is fogyasszuk
- vérnyomás csökkentő hatású, amennyiben a magas vérnyomást az okozza, hogy erek falán található lerakódások miatt az erek összeszűkülnek
- immunstimuláló
- hatékony rákmegelőző
- C-vitamin és szelén tartalma által kiváló antioxidáns, B-vitamint is tartalmaz
- vesegyulladás, bélhurut és tüdőgyulladás esetén is vessük be
0,50 € x 12 szám = 6 €/év
Aktuális számunk
